Hat jemand ein schnelles Rezept für Spaghettisalat?

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3 Antworten

Zutaten:

500g Spaghetti vierteln und “al dente“ kochen.

Marinade: 500ml Wasser 1Espressotasse Olivenöl 3-4 P. Knorr Salatkrönung (Gartenkräuter mit Knoblauch) 3-4 P. Knorr Salatkrönung(italienisch)

evtl. 2-3 Knoblauchzehen ( vorher im TM Stufe 5/ 6 sec. zerkleinern)

200g geriebener Emmentaler

Zubereitung:

Für die Marinade alle Zutaten ausser den Käse bei Stufe 3/ 10 sec. miteinander verrühren.

Über die noch warmen Spaghetti gießen und vermengen.

Nicht erschrecken, die Spaghettis schwimmen!

Den Salat ca. 2-3 Stunden ziehen lassen. Marinade muss jetzt eingezogen sein.Nochmals umrühren. Zuletzt Emmentaler unterrühren. Fertig!!!

Quelle: http://www.wunderkessel.de/forum/salate-vegetarisch-vegan/12031-spaghettisalat-kinderleicht.html

Sommerlich, frisch und mit Rucola ist der Spaghettisalat von rocketman84. Auch super um Nudelreste zu verwerten - ist sicher der Kracher auf jeder Grillparty:

http://www.gutefrage.net/video/rezept-fuer-spaghettisalat-

Einer von vielen

http://www.frag-mutti.de/tipp/p/show/category_id/1/article_id/7398

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