Hat jemand ein rezept für eine gute heiße schokolade?

...komplette Frage anzeigen

7 Antworten

Milch
Backkakao
2 TL Zucker
1/2 - 1 TL Zimt
Du kannst auch vanillezucker statt normalem Zucker nehmen.
Ja, und oben drauf sahne und schokostreusel :)

Meine beste heiße Schokolade

Zutaten für Portionen: 3 

125 ml Schlagsahne

125 ml (fettarme) Milch

100 g Zartbitterschokolade (ab 70% zum Beispiel)

Zubereitung:

Vorbereiten: 1Minute  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:6Minuten 

Die Schokolade in Stücke brechen und in eine Rührschüssel geben.

Sahne und Milch gut erhitzen, jedoch nicht aufkochen.

Die Milch-Sahne-Mischung über die Schokolade gießen und die
Schokolade solange mit einem Schneebesen rühren, bis sie ganz aufgelöst ist.

In kleine Kaffeetassen gießen und heiß servieren.

Für 1 Glas: 50 Sahne + 50 Milch + 40 Schoko

Was möchtest Du wissen?