Hast du ein Rezept für Süsskartoffeln?

Ich habe Süsskartoffeln weich gekocht, und wie geht es jetzt weiter?

Answer 1

[Kalimana]

Du kannst z.B. Kräterquark dazu essen oder du schneidest sie ohne Schale klein und isst sie im Salat. Man kann auch Püree draus machen oder noch mit Käse überbacken.

Comments

[Gudy13]

Genau wie andere Kartoffeln behandeln. So essen, braten, puerrieren, zur Suppe geben... halt wie andere Kartoffeln essen.

Answer 2

[Icelady13]

Kannst Püree draus machen. Butter, Milch oder Sahne dazu, Salz, Pfeffer, Hauch Muskatnuss.

Oder einfach so essen.

Answer 3

[87265252]

Süßkartoffelkroketten wären eine Idee. Dazu vielleicht noch Erbsen, Mais und Brokkoli.