Hallo warum wächst Kresse in Wasser jedoch nicht in 100%igen Fruchtsäften hat es irgendwas mit dem Zuckergehalt zu tun lg?

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3 Antworten

Überleg doch einfach mal logisch. Wie ist der Zuckergehalt im Fruchtsaft im Vergleich zum Wasser? Und welche Folge hat das auf osmotische Vorgänge? Damit sollte sich deine Frage beantworten.

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Kommentar von Thomas3512
10.10.2016, 08:42

Danke hab soeben was gefunden! :)

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das hat nichts mit dem Zucker zu tun, der im Saft ist, sondern mit der Säure !

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Kommentar von Thomas3512
10.10.2016, 08:41

Alles Klar hab soeben etwas über die Phytohorme herausgefunden und blicke jetzt durch, Danke für die schnelle Antwort!

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mit der frucht säure + konservierungmittel


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