Hallo kann mir jemand sagen wie ich die Palatschinken und schmarn hinbekomme?

Hier ein beispiel die packung oder auch von schmarn gibs auch so eine packung  - (essen, kaufen, Kochen)

8 Antworten

Mach den Teig selbst, das ist nicht schwer, kostet nicht viel, schmeckt besser und Du hast beim Zubereiten keine Probleme:

1 Ei
120 g Mehl
0.25 l Milch
1 Schuß Mineralwasser
1 Prise Salz
1 EL Zucker

Für den Teig Ei, Mehl, Salz, Zucker verrühren, nach und nach die Milch und dann das Mineralwasser geben und alles glatt verrühren (Schneebesen oder Mixer) bis der Teig etwas Blasen wirft.

Den Teig ca. 1/2 Std. ruhen lassen.

Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, Teig hineingeben - nicht zu viel, sonst werden die Palatschinken zu dick.

Wenn es leicht angebräunt ist, die Palatschinke wenden.
Wie gewohnt füllen.

Ganz besonders gut wird der Teig, wenn Du noch etwas zerlassene braune Butter zum Teig dazugibst.

Oh mein Gott. Ich habe gar nicht gewusst, dass eine Marke auf die Idee gekommen ist, aus 3-4 Zutaten ein Verkaufprodukt zu machen.

Schlimmer noch finde ich es, dass es Menschen gibt, die so etwas kaufen !!!!

Koch doch selbst den Teig.

- Milch 1,5%

- Mehl (ganz normales billig-mehl)

- Zucker

- Mineralwasser (sprudelig)

Rezepte findest du von Palatschinken (wobei auch ein Crepe-Teig das gleiche ist), bei chefkoch.de

dann kannst dir den ganzen unfug sparen mit tüte aufreißen und so.

und da liegt auch nix an......

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