Hähnchenbrust, wie lange backen?

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2 Antworten

Klingt nach zwei ordentlichen Brocken, Du brauchst wahrscheinlich um die 20 Minuten. Einfach vorher mal anschneiden oder mit Gabeldrücken die Konsistenz testen.


Es kommt nicht auf das Gewicht, sondern die Dicke des Fleisches an. 

Lass sie doch erstmal schön braun werden und dann nimm sie so in sagen wir 10-15 Minuten (also gebacken 20-25 Min) raus und schneide sie an. Dann siehst ja ob das Fleisch durch ist. Natürlich dann auch an der dicksten Stelle anschneiden ;)

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