Hähnchen grillen im Backofen

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3 Antworten

du musst immer zwischen durch das bratenfett was runter tropft wieder auf das Hühnchen tun dannn wird das so richtig chross XD

Ich bin mir leider nicht ganz sicher (ich mache kein Grillhähnchen) aber ich glaube mal gehört zu haben, mit-----------B i e r-----------einreiben. Wann man das tun soll, ist mir nicht bekannt. Aber rein aus dem Gefühl heraus würde ich das so ziemlich am Ende der Garzeit tun.

Erstmal Umluft und garen, und dann strake Hitze/ grillen etc. Aber aufpassen, dass es nicht zäh wird. Obwohl das beim Grillen nicht passieren dürfte...ab und zu mal Wasser drauf....

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