Habe Sellerie und Artischocken aus der Dose/Glas Salzgehalt?

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2 Antworten

ich hab grad mal auf meine Dose Artischockenherzen geschaut:  ja, da ist Salz drin. Salz dient der Konservierung. Ich würde den Sud wegkippen und die Gemüseteile eine Zeit in Wasser legen. Dann wieder rausfischen und essen, da sollte der Löwenanteil Salz dann draußen sein!

likegeile 20.12.2015, 22:43

Vielen dank!!!

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und auf jedem dosen-/glasettiket steht die zutatenliste. also ist da auch der salz oder nitritgehalt leicht nachzulesen.

likegeile 20.12.2015, 22:20

Ja aber jetzt ist es 22.20 und alles ist zu und wir haben sowas nicht zuhause und ich war halt jetzt schon neugierig

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casala 20.12.2015, 22:24
@likegeile

ich will damit ja auch nur hinweisen, worauf man beim kauf achten soll.  mir ist aktuell kein produkt ohne salzgehalt geläufig (was aber durchaus möglich sein kann, wenn man gezielt danach sucht).

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