Gutes Keks Rezept für Royal Icing?

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3 Antworten

Hallo geht schnell , ist lecker und die kannst du gut aufheben. Zutaten 220 g weiche Butter, 80 g Puderzucker, 1 Pckg. Vanillezucker, 1 Ei, 1 Eigelb 1 TL abgeriebene Zitronenschale, 250 g Mehl, 50 g Speisestärke, Backpapier, Kuvertüre Zubereitung Butter mit Puder- und Vanillezucker schaumig schlagen. Ei, Eigelb und Zitronenschale einrühren. Das Mehl mit Speisestärke mischen und unter Rühren hinzufügen. Ofen vorheizen. Die Backbleche mit Backpapier belegen. Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. In Form von Schleifen, Kringeln oder der klassischen S-Form aufs Blech spritzen. Im Ofen bei 175 Grad (Mitte, Umluft 160 Grad) in 10–15 Min. goldgelb backen. Die Plätzchen mit dem Papier vom Blech ziehen und abkühlen lassen. Nach Gusto in Kuvertüre tauchen, oder mit Puderzucker bestreuen. Viel Spass, LG

Ich habe ein perfektes Rezept, die sind sau lecker und gelingen innerhalb von 15 min.

Nutella-Kekse!

-Glas Nutella 

-Tasse Mehl

-Ein Ei 

Das vermischt du alles zu einem Teig und den läßt du für 10-15 min. bei 160 Grad im Ofen, danach müssen die gut auskühlen, die sind weich und lecker 

chefkoch.de

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