guter Feta-Käse ohne Krümel

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du solltest den Käse besser in etwa 2 cm in dicke Flache Scheiben schneiden du brauchst ein scharfes dünnes Messer und ein Glas warmes Wasser wo du das Messer jedes mal wo durchschneidest saubermachen kannst dann die Fetascheiben vorsichtig panieren wie ein Schnitzel du kannst auch eine spachtel benutzen um den käse zu wenden nur das du den Fetakäse zwei mal panieren mußt damit beim braten oder Fritieren kein Käse auslaufen kann.

Es gibt bei Rewe einen günstigen Fetakäse der etwas Fester ist kostet 1,19 Euro pro 200 gr und sieht etwas gelblich aus aber schmeckt nicht besonders gut den kannst du auch in kleinere Würfel schneiden und Panieren

Wo kriege ich Glühweingewürz her? (bitte weiterlesen und helfen!)

Hallo liebe Community, 

für Sonntag wollte ich eine Ente á l'orange zubereiten (Ente mit Orangen und Orangensoße). Das ist denke ich aber eher ein weihnachtliches Essen, unter anderem wird im Rezept Glühweingewürz verlangt. Ich befürchte, dass es gerade im Sommer bestimmt kein Glühweingewürz gibt, oder? 

Und wenn doch, wo? Im einfachen Supermarkt, im Teeladen? 

Und falls ich Glühweingewürz überhaupt nicht kaufen kann zu dieser Jahreszeit, kann ich mir das Gewürz nicht selbst zusammenbasteln? Mit Zimt und so? Wie mach ich denn sowas?

Insgesamt möchte ich nicht auf dieses Gewürz verzichten, denn - auch wenn nur ein Teelöffel verlangt wird - es macht nämlich bestimmt den Geschmack für die Soße.

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