Gute Seiten für Rezepte?

4 Antworten

Ich nutze sehr gerne Foodblogs! Dort sind die Rezepte um einiges kreativer und meiner Meinung nach auch besser. 

Abnehmen essen Rezept?

Hat jemand ein Geheim Rezept zu?

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Was bewirken Milch und Backpulver beim Backen und welche Rezepte sind gut für Anfänger?

Hallo Community. Ich würde sehr gerne mal etwas backen und ich habe dazu ein paar Fragen:

  1. Was ist anders, wenn man einen Teig aus Mehl und Milch macht anstatt Mehl und Wasser? (ausser dem Geschmack)
  2. Kennt ihr so richtig einfache Kuchen oder Keks Rezepte? Also wirklich wirklich seeehr Anfänger freundlich ^^
  3. Was bringt es, wenn man in einen Teig zusätzlich Backpulver rein tut? Also was bewirkt das?

danke schonmal :)

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Gibt es noch Chatrooms?

Hey, ich wollte fragen ob es noch so Seiten wie knuddels früher gibt. Bzw wie diese Seiten, wo jeder einen Benutzernamen hat und dann miteinander chatten kann. So wie bei der Serie türkisch für Anfänger mit Costa und Yagmur. Bitte nur Seiten mit guten Niveau :) Ich kenne keine mehr, die so aufgebaut ist, bei der ganzen neu gekommenen Technik.

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Malzpulver- was ist das?

Hallo, ich habe letztens ein Rezept für ein Kuchen gefunden wo ich dievZutat Malzpulver benötige. Das Problem ist, dass ich es im Supermarkt nicht gefunden habe und es ohne ausprobiert habe. Mein Kuchen ist dennoch flüssig. Was könnte man als Ersatz nehmen oder wo findet man es ?

http://www.clubofcooks.de/channels/club-of-cooks/videos/malteser-kuchen_20161012

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passierte tomaten statt tomaten

kann man für rezepte wie bolognese statt tomaten auch passierte tomaten nehmen? gibt es da außer der konsistenz noch unterschiede? und wieviel ml passierte tomaten entsprechen einer ganzen tomate?

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Könnt ihr mir exotische Kuchen nennen- fallen euch leckere ein?

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