Guarkernmehl wo kaufen in Österreich?
Ich brauch es für ein Rezept.
Wo kann man das kaufen?
Bei dm hab ich jetzt nix gesehen oder hab ichs übersehen?
Und ich möchte es nicht durch iwas anderes ersetzen.
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Hallo,
Guarkernmehl gibt es in vielen Bio-Supermärkten. Du kannst stattdessen aber auch Johannisbrotkernmehl oder Pfeilwurzelmehl verwenden, denn dabei geht es ja um die Bindung von Nahrungsmitteln.
Wenn du am Backen bist, dann geht auch Xanthan und/oder Flohsamenschalen oder Apfelpektine.
LG Mata
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Bei dm hab ich das noch nicht gesehen, dafür aber in Bio-Supermärkten und Reformhäusern.