Gründe dafür und dagegen Vegetarier zu werden?

... komplette Frage anzeigen

11 Antworten

es spricht nichts dafür aber vieles dagegen:

zum Vegetarismus gibt es eine SEHR gute alternative. Eine regionale
ökologisch nachhaltige Mischkost. Auch zum teil Slowfood genannt.

denn Vegetarismus macht kein sinn weder für Umwelt, Tiere, gesundheit
noch für den Mensch. Es ist ein Hype der hauptsächlich der profilierung
der eigenen
Persöhnlichkeit dienst als der Gesundheit, Umwelt oder Menscht.

das Bild was Vegetarier/veganer meist propagieren ist lediglich ein
Ausschnitt denn es ist viel kopmlexer als die Frage ob mit oder ohne
Fleisch.

WAS aber sinn macht ist Regional zu kaufen und industriell
verarbeitete Produkte meiden. Das schließt der Fleisch/Tierprodukteverzicht aber nicht mit ein daher unnötig.

Umwelt:

Wer sich streng vegetarisch ernährt, beansprucht besonders wenig
hochwertiges Ackerland für die Produktion seiner Lebensmittel. Wer aber
geringe Mengen an Fleisch und Milchprodukten in seinen Speiseplan
einbaut, geht noch effizienter mit der verfügbaren landwirtschaftlichen
Fläche um. Zu diesem überraschenden Ergebnis kommt eine Studie der
amerikanischen Cornell-Universität.




Für jede tierische Kalorie im Fleisch müssen bis zu 14 pflanzliche
Kalorien verfüttert werden. Trotzdem gehen Mischköstler bei moderatem
Verzehr von tierischen Lebensmitteln noch effizienter mit dem Ackerland
um als Vegetarier. Der Grund dafür liegt in der Qualität der benötigten
Fläche. Getreide, Kartoffeln und Gemüse können nur auf besonders
hochwertigen Böden angebaut werden, deren Fläche begrenzt ist.
Wiederkäuer,
wie Rinder, Kühe und Schafe, lassen sich dagegen auch auf Weiden
halten, die nicht als Ackerland nutzbar sind. So benötigen Mischköstler
zwar absolut gesehen mehr Fläche, aber ihr Bedarf an hochwertigem
Ackerland ist geringer als bei Vegetariern.

umweltjournal.de/AfA_naturkost/13315.php

VIEL wichtiger ist auf die Herkunft ALL seiner Lebensmittel zu achten als die Frage ob mit oder ohne Fleisch

jede Ernährungsweise beinhaltet den Tod von Lebewesen. Das lässt sich
nicht vermeiden. NICHT die Frage ob mit oder ohne Fleisch sollte dich
beschäftigen sondern Die wichtige Frage lautet: Was schadet weniger?
Wenn Lebensmittel nachhaltig produziert werden, ist es für die Umwelt
beinahe egal, ob man Fleisch/Milchprodukte oder Pflanzen isst.Sowohl pflanzliche als auch tierische Produkte können schaden. Es
kommt auf den Zusammenhang an, in dem sie hergestellt werden. möglichst
auf industriell verarbeitete Lebensmittel verzichten (z.b Tofu,
Fertiggerichte, Tiefkühlware mit ihrem hohen energieaufwand) Fleisch
nicht im Supermarkt kaufen sondern beim Bauer in der Nähe der den Tieren
nur Gras und Heu zu fressen gibt und sie Artgerecht hält ABER auch kein
Obst und Gemüse im Supermarkt kaufen denn das dort zu kaufende ist mit
Pestiziden verseucht was für Umwelt sehr schädlich ist und Tiere tötet
und leiden lässt. daher nur Vegetarier werden bringt nix denn man ist
schon Vegetarier wenn man nur auf Fleisch verzichtet.
ökologisch Nachhaltig ernähren und leben bringt bei weitem mehr denn das
schließt solche Dinge aus. Ohne funktionierende Umwelt überlebt kein
Tier/Mensch daher ist Umweltschutz bei weitem wichtiger.

Frau Wiener hat das mal gut erklärt:

Was mich aber stört, ist die Haltung vieler, die glauben, allein der
Verzicht auf alle tierischen Produkte sei die richtige Antwort. Vegane
Ernährung ist keine Lösung des Grundproblems! So mancher Veganer baut
sich da schlicht eine Parallelwelt auf. Er lässt zwar keine Tiere
melken, schreddern oder schlachten. Aber durch seinen Verzicht
verbessert er auch nichts an den üblen Verhältnissen in der
Nahrungsmittelproduktion. Denn: Vegan zu leben fördert weder die
Nachfrage
nach Produkten aus einer anständigen Tierhaltung noch die nach
natürlichen, ökologisch erzeugten Lebensmitteln aus der eigenen Region.
Im Gegenteil:
Auch vegane Industrieprodukte lassen Böden erodieren, versauen das
Klima und vergiften das Wasser. Das System, in dem sie entstehen, ist
ebenso grundlegend falsch wie das System der Fleischproduktion.
Natürlich gibt es auch unter Veganern Menschen, die auf Fertigprodukte
und industrielle Lebensmittel verzichten, die sich biologisch und
regional ernähren. Aber auf dem Trendmarkt Veganismus boomen eben auch
all die Kunstprodukte von Seitan-Truthahn bis zum Soja-Hamburger.

geht zwar um Vegan trifft aber genauso auf Vegetarisch zu.

Bis zu 70 Prozent der Äcker in China verseucht

Laut einer Studie sind die Äcker des Landes größtenteils mit Giften und Herbiziden verseucht. Die gesundheitlichen Folgen sind dramatisch.

http://www.welt.de/wissenschaft/umwelt/article115177291/Bis-zu-70-Prozent-der-Aecker-in-China-verseucht.html

Obst, Gemüse, Pilze oder Kräuter aus China landen
zunehmend in den Regalen der Supermärkte - eine Folge der
Globalisierung. Doch dem Verbraucher hierzulande ist oft nicht bewusst,
dass auch die Zutaten für Marmelade oder Joghurt häufig von dort
stammen.
Der zunehmende Import von Lebensmitteln aus Fernost birgt auch Risiken
für den Verbraucher. Denn Chinas Landwirtschaft setzt großzügig
Pestizide ein und die Umweltverschmutzung ist enorm.

feelgreen.de/pestizide-in-marmelade-saft-und-joghurt-stecken-oft-chinafruechte/id_69433032/index

auch hier:

Für den Anbau von Ölpalmen wird massiv der Regenwald gerodet - auf Kosten von Klima, Artenvielfalt und indigener Bevölkerung.

http://www.sueddeutsche.de/wissen/palmoel-regenwald-rodungen-fuer-den-supermarkt-1.1457107

Die Globalisierung der Märkte ermöglicht uns den ganzjährigen Einkauf
von Obst und Gemüse. Der Import von Lebensmitteln, die auf der
Südhalbkugel der Erde erzeugt wurden, lässt uns das Wissen „was wächst
wann“ vergessen. Da gibt es Erdbeeren zu Weihnachten, Spargel im März
und Weintrauben zu Pfingsten.

http://www.dlr.rlp.de/Internet/global/themen.nsf/0/D58A32E6A3826437C1257727004728C8?OpenDocument

Für 1 kg Gemüse aus Übersee könnten 11 kg innerhalb Deutschlands
transportiert werden, im Vergleich zum Transport mit dem Flugzeug sind
es sogar fast 90 kg.

https://www.ugb.de/forschung-studien/hohe-umweltbelastung-durch-lebensmitteltransporte/

oder Spargel. Es dauert 3 Jahre bis er geerntet werden kann. Er hat wenig Nährstoffe. Er besteht zu 95% aus Wasser. ABER es werden 22% der Deutschen Nutzflächen dafür verschwendet. Ein Luxusgemüse.

Gleiches gilt für Salat. Hauptsächlich Wasser keine Nährstoffe aber verschwendestes Ackerland und Wasser.

Für Vegetarier/Veganer leiden und sterben also nur mehr ANDERE Tiere. Wichtig ist  Naturschutz also Artenschutz (das sind die Tiere die NICHT nachgezüchtet werden) und da hilft der alleinige Fleischverzicht/tirprodukteverzicht kein bischen.

kaufe deine Produkte bei Hofläden, bei Direktvermarktern regional
ein. Schau dass sie ohne Pestizide oder Kunstdünger angebaut wurden
sondern mit Tierischem Dünger. Meide industriell hoch verarbeitete
Produkte sondern bereite deine Mahlzeiten selbst zu.

warum siehste hier:

http://www.ardmediathek.de/tv/odysso-Wissen-im-SWR/Wie-viel-kostet-ein-Brot/SWR-Fernsehen/Video?documentId=30729832&bcastId=246888

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Du musst ja nicht unbedingt gleich Vegetarier werden. Wenn du ein paar Tage die Woche fleischlos isst, reicht das doch schon. 

Dann kannst du immer noch überlegen, ob du das willst. 

Mit der richtigen Ernährung hat ein Vegetarier keinen Nährstoffmangel. 

Das setzt aber einiges Wissen voraus. 

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Naja, was dafür spricht liegt eigentlich auf der Hand. Aber etwas was dagegen spricht, fällt mir jetzt nicht ein. Eventuell die Vorurteile oder Mythen von manchen, die Du Dir dann wahrscheinlich anhören musst, das Du nicht alles und überall essen kannst oder das Du die Zutatenliste immer beim einkaufen lesen musst. Aber das sollte man sowieso. Nicht alles was man kaufen kann, sollte man auch konsumieren. ;-)

Und nein, man muss als Vegetarier immer noch keine Tabletten nehmen. Das ist auch Blödsinn. Ich lebe selber vegetarisch und nehme keinerlei Tabletten oder sonstiges zu mir. Mängel habe ich ebenfalls keine.

Vitamin B12 sollte man normalerweise grundsätzlich nehmen. Egal ob Fleischesser oder nicht. Andere Vitamine, Eiweiß, Eisen etc. bekommst Du genauso gut über Gemüse und Hüllsenfrüchte. Das ist nicht das Problem. 

Fleisch ist eigentlich nur ein Genussmittel. Nur für den Geschmack. Wichtig ist es nicht für den menschlichen Körper.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung
Kommentar von Omnivore11
27.07.2016, 20:51

Vitamin B12 sollte man normalerweise grundsätzlich nehmen. 

Bitte WAS? Warum sollte ich B12 nehmen, wenn in Fleisch, Fisch und Innerein davon mehr als genug ist?

Fleisch ist eigentlich nur ein Genussmittel. Nur für den Geschmack.

Falsch! Es ist ein wichtiger Nährstofflieferant. Ich esse Fleisch nicht nur wegen dem Geschmack, sondern wegen Eiweiß, Eisen, B-Vitamine, Vitamin D (Fisch) und Fett (Energie). Außerdem esse ich Fleisch, weil mir bewusst ist, dass eine Landwirtschaft ohne Viehzucht nun mal praktisch nicht funktioniert. Ich beteilige mich also am Nährstoffkreislauf.

Der Mythos, dass Fleisch nur aus "Geschmack" gegessen wird ist genauso falsch, als würde ich behaupten, dass ich Obst nur aus Geschmack essen würde!

1
Kommentar von wickedsick05
27.07.2016, 21:47

Und nein, man muss als Vegetarier immer noch keine Tabletten nehmen.

aber:

Vitamin B12 sollte man normalerweise grundsätzlich nehmen.

wiederspricht sich aber sowas von.. Fleischesser müssen nichts nehmen sie müssen nur schauen dass das Fleisch gute Qualität hat.

90% der Veganer, 54% der Vegetarier und 8% der Mischköstler leiden am B12 Mangel...

0

Dafür:
Rettet tiere
Fleisch ist nicht umbedingt gesund
Dagegen:
Mögliche mängel zb eisen wenn man sich falsch Ernährt

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Gründe dagegen:

Ich esse seit gut 4 Wochen - fast - ausschließlich vegetarisch. Mir fehlt nix, nur die Bauchschmerzen und Verdauungsprobleme die ich oft hatte sind weg ...

Ich bin, oder sollte ich langsam sagen war?!, echt Fleischfan. Ich habe sicher keinen Dreck gefressen, ich hab mir am Hof meine Viecher ausgesucht die ich esse, bin kilometerweit gefahren um Biohöfe abzuklappern ...

Aber ohne Fleisch und Wurscht gehts mir insgesamt besser. Auch wenn ich mir mal ein schönes Rinderfilet grille, das wirklich gut schmeckt. der Verzicht fällt nicht schwer.

Man hat nur immer das "Fleischkochbuch" im Kopf und greift daher nicht zu Alternativen. Eine Woche umstellen und es geht wie von allein.

Gründe dafür: Gutes Fleisch schmeckt schon gut! :)

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Als wenn du es richtig machst und dich ausgewogen ernährst, machst du mit der vegetarischen Ernährung nichts falsch. Musst du dich informieren.

Wenn du es wirklich möchtest, dann tue es. Keine Sorge. :)

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Es gibt keinen Grund dagegen, in der heutigen Zeit auf Fleisch zu verzichten.

Diese Möglichkeit ist eine der besten, die uns heute besteht.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung
Kommentar von Omnivore11
28.07.2016, 15:35

Natürlich gibt es Gründe! Warum sollte ich sinnlos auf Fleisch verzichten, obwohl es NUR Nachteile mit sich zieht? Sehe ich gar nicht ein!

0

Also abgesehen von blöden Kommentaren von Idioten (siehe u.a. in den Antworten) gibt es für mich keinen Grund Fleisch zu essen, und viele Gründe es zu lassen (z.B. Massentierhaltung, Antibiotikum, die Umwelt, für mich auch z.b. Hunde lieben aber Schwein ohne zu zucken Essen,...) Go for it! :)

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung
Kommentar von MLPxLuna87
29.07.2016, 00:30

Gerade das letzte hatte mich schon lange einmal nachdenklich gemacht. Da habe ich noch nie eine Antwort bekommen, wenn ich das hier angesprochen habe. Also Hunde lieben...

Oooh, du hast das Wort mit M. gesagt. Betreibst jetzt auch wieder Propaganda. XDDD

0

Als Veganer kann ich dir sagen, wenn du dich als Vegetarier gesund und ausgewogen ernährst. Also ein gesunder und natürlicher Mix aus Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten wirst du auch ohne Kalorien zählen und Ernährungsbücher lesen schon wesentlich gesünder und mangelloser als der Großteil deiner Mitmenschen leben. Alles was du im Fleisch finden kannst, wirst du auch in anderen Lebensmitteln reichlich finden. Die Wahrscheinlichkeit Krebs, Diabetes und Herzkreislauferkrankungen zu bekommen wird verringert. Um ein paar zu nennen. Alles in einem wirkt sich eine vegetarische, vegane oder sogar rohköstliche Ernährung sehr gut auf die Gesundheit aus. Auch die Ausdauer und die Kraft wird gesteigert. Außerdem riechen Vegetarier weniger stark. 

Viel wichtiger ist dabei aber dein viel kleiner Fußabdruck den du durch deinen Konsum auf der Welt hinterlässt. Soweit ich weiß braucht man für 1kg Fleisch bis zu 16kg Getreide und Unmengen Wasser. Der Welthunger kann reduziert werden, weil weniger Fläche für billiges Futter im Ausland gebraucht wird. So würde auch sehr viel Regenwaldfläche erhalten bleiben.

Und natürlich der wichtigste Grund ist, dass für deinen Konsum die Tiere nur noch gezüchtet, eingesperrt, grauenhaft behandelt werden, Medikamente schlucken, ihnen ihre jungen weggenommen werden, usw. Ermordet werden sie aber so nur noch beiläufig und nicht direkt durch deinen Konsum.

Ein Nachteil fällt mir allerdings schon ein. Du musst dich oft rechtfertigen, dich immer wieder den selben Fragen stellen und oft findet dich jemand seltsam weil du dich ja nicht "normal" ernährst.

Meine Blutwerte nach 2 Jahren veganer Ernährung waren übrigens fast perfekt.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Du kannst den Eisen, der dir fehlt auch durch Tabletten ersetzten
Ich esse auch kein fleisch und durch die Tabletten hab ich alle Stoffe die ich brauche. Hab seit 2 Jahren keinerlei Probleme
Frag mal in der Apotheke oder im Drogeriemarkt nach, die können dir helfen

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung
Kommentar von aionistsuper
27.07.2016, 20:29

Lieber esse ich Fleisch als Tabletten zu nehmen.

2
Kommentar von Cheyenne2109
27.07.2016, 20:30

Is deine Entscheidung. Da ich keinerlei Fleisch esse nehme ich die Tabletten und hab keine Probleme. Auch mein Arzt sagt, dass alles in bester Ordnung ist und bevor irgendjemand sagt "Ärzte sagen viel" meine Schwester ist Krankenschwester und sagt dasselbe

0
Kommentar von Existentialisme
28.07.2016, 12:00

ich brauch da keine Tabletten als vegetarier.

0
Kommentar von Cheyenne2109
28.07.2016, 15:29

Jeder Körper ist anders. Ich brauch als Vegetarier einfach die Tabletten. Ich hab einfach Eisenmangel und muss eben Tabletten nehmen. Wenn du genug Eisen hast ist das schön, da sparst du dir das schonmal.

0

Fleisch hat wichtige Stoffe: B12, D3, Carnosin, Docosahexaensäure

Als Vegetarier unterstützt man keine Massenviehhaltung.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Was möchtest Du wissen?