Glasnudeln ohne KH

2 Antworten

Glasnudeln werden aus Stärke hergestellt, also der extremsten Form von Kohlenhydraten.

Trotzdem möchte ich meinem Vorredner zustimmen, Nudeln und andere Teigwaren aus dem Mehl der Maniok Wurzel sind sehr arm an Kohlenhydraten und durch die Inhaltsstoffe ziemlich gesund.

Die heißen Shirataki und sind aus der Konjacwurzel gemacht. Die Nudeln sind relativ geschmacksneutral und haben kaum Kalorien.

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