Gesunde Fette in die Ernährung aufnehmen, wie?

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6 Antworten

(Fette vom Fisch jetzt mal ausgenommen, da ich nicht Zeit habe andauernd Fisch zu kaufen und zu zubereiten)

Räucherlachs, Makrele, eingelegter Hering, etc. nehmen. Vielseitig in der Küche einsetzbar und auch zum sofortigen Verzehr geeignet.

Öl direkt in Salate, Saucen oder den letzten Abendsnack (Quark, Hüttenkäse, Caseinshake). Persönlich bin ich ein Fan von fettreicher Pasta mit Fisch (schmeckt auch super mit Vollkornnudeln): http://www.essen-und-trinken.de/rezept/313235/aglio-e-olio-mit-fisch.html

In Kombination mit anderen Fettquellen wie Eier, Avocado, Nüsse, etc. sollte man seinen Bedarf locker decken können.

MfG
GRULEMUCK

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Schneid Dir ein paar Tomaten in handliche Stücke, dazu etwas Mozarella, beträufle das ganze mit Olivenöl... ein Mahl für Götter!

Günstig ist es, Öle z.B. für Salate zu verwenden, weil sie da eben kalt bleiben. Und Möglichkeiten verschiedene Salate zuzubereiten, gibt es ohne Ende.

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Kommentar von Smallow
19.06.2016, 21:18

ja aber ich kann ja nicht immer nur Salate essen 

Fette brauch ich ja eigentlich fast immer, vor allem halt bei vitaminreicher Nahrung

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Nimm Kokusöl zu Dir. Kokusöl wirkt nicht nur antibakteriell, sondern hat eine Vielzahl positiver Eigenschaften für den menschlichen Organismus. Google mal. Viele von uns essen "Butterbrote". Ersetze einfach die Butter bzw. Magarine durch Kokusöl. 

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Nüsse
Walnüsse
Makrele
Lachs
Sonnenblumenkernöl
Rapsöl
Kürbiskernöl
Banane
Avocado

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Quark mit Leinöl. Eine Zwiebel reingeschnitten und aufs Brot geschmiert - schmeckt super.

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"Gesunde Fette" haben nichts mit kaltgepresst zu tun .. sondern mit gesätigt oder ungesätigt .. schau einfach das du ab und zu hochwertige Öle, Nüsse, Avocado etc in deine ernährung einbaust. Wenn du aber abnehmen willst sollst du's allerdings nicht mit der Menge übertreiben da die Kalorien sonnst schnell in die Höhe jagen .. Bedenke 1 Gramm Fett = 9 kcal :)

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Kommentar von Smallow
19.06.2016, 21:35

gesättigte bzw ungesättigte Fette sind beide gesund... sry aber du besitzt da eher nur Halbwissen

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