Gebratene Nudeln WOK?

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2 Antworten

Hallo! Erst Fett heiß werden lassen,dann das nehmen was beim Braten ,Kochen lange garen muss. Wie Kartoffel, Möhren,ich sage mal hartes Gemüse. Zum Beispiel Porree ist ein weiches Gemüse ,das zum Schluss rein tun . Eier ist weich zum Schluss rein machen.Möhre ist härter wie Blumenkohl, also erst die Möhren dann Blumenkohl. Fett heiß werden lassen Nudel braten zum Schluss die Eier die stocken schnell. LG. HT

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Kommentar von teutonix1
19.06.2017, 08:34

Wo du Recht hast, hast du Recht. Kurz und bündig!

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Kommentar von Jantano2014
19.06.2017, 09:03

Ja klingt schon logisch
Frage mich nur wieso man auf viele Videos ( youtube ) sieht wie die erst mit ei anfangen 

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Hallo ! Bei YouTube wird das Ei auch zum Schluss rein gerührt. Ich habe ja nur mal so kurz gesagt wie ich das gelernt habe vor 100 Jahren und heute noch so mache .Das Ei verbrennt oder hart, keine Ahnung .Schlaumeier. HT

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