Gammelfleisch essen verfaulendes fleisch essen?

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4 Antworten

In Survival-Situationen  ist vor allem ein kühler Kopf zu bewahren. 

Verendete Tiere, welche ohne erkennbaren Grund daliegen und keine Riss- oder Biss-Spuren aufweisen, sind für einen Menschen tödlich gefährlich.

Die sich sich in einem verwesenden Körper bildenden Leichengifte (Ptomaine) können weder durch Kochen noch durch Braten zerstört werden.

Darum sollte man auch keine sich aufbeulenden Konserven mehr essen, da das sich darin befindliche Botulismus-Toxin ebenfalls durch Kochen/Braten nicht zerstört werden kann.

Selbst gejagtes Wild sollte so schnell und vorsichtig wie möglich ausgewaidet und haltbar gemacht werden.

Ansonsten - Finger weg !

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Ehe man verhungert, isst man sicher alles mögliche. Gesund ist das aber nicht und im Normalfall würde das kein klar denkender Mensch essen.

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Anubis85 13.08.2016, 12:34

Das ist klar ^^ geht ja nur darum eben der notfall und was macht man dann ist es ungefährlich wenn man es auf eine gewissen temperatur erhitzt? Krankheiten schließe ich mal aus ka ob viren mit hitze sterben ^^

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ich weiß nicht ... aber ich würde sagen, dass man das fleisch nicht mehr essen sollte ... vllt war der waschbär ja krank und ist deswegen gestorben ... außerdem ist das fleisch ja vergammelt und es haben sich womöglich neue bakterien gebildet ... 

wenn man aber gar nicht mehr anders kann als das fleisch zu essen ( survival?) ... dann vllt fleisch iwie kühlen und vor dem essen auskochen ....

hoffe, ich konnte iwie weiterhelfen ...

schönen tag noch

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Anubis85 13.08.2016, 12:19

Ja ist mir schon klar bakterien viren... aber es geht eben um überleben wenn es einfach nicht anderst geht ob man das fleisch ungefährlich machen kann z.b. durch hitze bei 100 grad lebt ja angeblich kein keim mehr. Gut instrumente im spital da arbeite ich werden mit 130 grad sterilisiert gut das bekommt man mit nen griller hin. war nur die frage ist es möglich nicht ist es klug ^^

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Nimm ein Glas Milch. Stell es nach draußen, auf die Fensterbank. Warte 6 Monate. Dann koch die Milch mit 300 Grad auf, dann ist sie wieder genießbar, oder?!

Denkst du, dass Hitze Verwesung rückgängig machen?! Pass auf, wenn das wirklich geht und du den Bären zu lange grillst, lebt er plötzlich wieder..

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Anubis85 13.08.2016, 12:17

nein das nicht aber die keime könnten getötet werden und wenn du auf narung angewisen bist eben das. Das das nicht mehr schmecken wird ist klar frage ist ob es tötlich ist oder ob man damit in der not über die runden kommt

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pollmd19 13.08.2016, 12:18

Wissen tu ichs nicht, aber ich bezweifle es stark...

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Anubis85 13.08.2016, 12:20
@pollmd19

eben ich auch darum interessiert mich die aussage aus dieser doku über denn sumpfman..... der das behauptet hatte der hat nen reporter gezeigt wie man überlebt im sumpf

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fxllenxngel 13.08.2016, 12:20

xD ... dann kommt die waschbären apokalypse ...

aber ... könnte verwesenes ( vergangenheit davon?)  fleisch wirklich durch hitze wieder ... " normal " werden? ... ich bin mir nicht sicher ( eig. doch xD) ... aber ich glaub nich

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Anubis85 13.08.2016, 12:22
@fxllenxngel

ggg genau ^^ na ja das was weg also bereits verwest ist ist ja schon weg ^^ aber da ist ja dann noch das was eben noch da ist. und ich rede ja auch nur von absoluten überlebens notfall. da ja bakterien bei hitze sterben kann ich mir vorstellen das es geht mich würde nur interessieren ob es wirklich geht ^^ google schon wie blöd ^^

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pollmd19 13.08.2016, 12:46

Weißt du, was? Bezüglich dieser Doku...sobald die Kamera aus ist, steigt dieser 'Sumpfman' im Anzug in seinen Lamorghini mit Chauffeur und fährt in sein 5*-Hotel....nix da mit verwestem Bärenfleisch! Gruß, pollmd19

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Anubis85 13.08.2016, 13:03
@pollmd19

he darum geht es ja nicht hin oder her. was auch immer die gefakt hat diese frage eben kam auf und darauf suche ich eine antwort egal ob das bilgates war der mal einen sumpfman spielte oder nicht 

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