Füllungen für Blätterteigsnacks?

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9 Antworten

Hallo,

grundsätzlich kannst Du alles als Füllung verwenden , was Du braten , backen , kochen oder roh essen kannst !

Die pikate Variationen : Shrimps, mit Knoblauchcreme und Frühlingszwiebeln.

Paprika, Zwiebeln hacken und dann aus dem Blätterteig ein Körbchen formen. Dann ein aufgeschlagenes Ei hineingeben !

Gekochter Schinken mit Anannas. Salami mit Champignons , Knobluch ,und Zwiebeln. Esgibt viele Möglichkeiten und bei KOCHBAR oder CHEFKOCH auch viele Rezepte dazu!

GLG , viel Erfolg und einen guten Start in den Tag , wünscht Dir ,clipmaus:-))

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Hab mal Lachsfilet in Blätterteig gegessen, das war fein. - Vielleicht geht das auch mit Räucherlachs (der braucht ja nicht zu garen).

Schinkenwürfelchen rein wickeln, eine Paste/Pesto, Gemüse, Feta, Hackfleisch...

oder mal süß: Marmelade oder Nuss-Nougatcreme, Bananenscheiben... 

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Nutella
Schokodrops
Käse
Wurst
Speck und Käse
Carbonara oder Pesto
Vier Käsesorten
Buttercreme
Thunfischcreme :)
Kürbispüree oder gemüse geht auch

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Ist zwar mit Tomate und Käse aber doch speziell und keine Füllung, aber genial lecker :-)


Blätterteig ausrollen


Dijon Senf drauf


Greyer Käse drauf


Paradeiser drauf


Thymian, Oliven und Olivenöl


Alles backen, sehr lecker :-)




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Alles irgendwie ? Also ich mein mit Blätterteig wird doch alles gut :D 

Kannst Würstchen im Schlafrock machen oder Bananen/Erdbeeren mit Nutella...oder oder oder...

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Äpfel schälen, zerhacken und mit Zimt und Zuckerbin eine Pfanne. Garren lassen und anschließend aufs Blätterteig geben. Rein in den Offen und danach genießen (:

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Feta mit Spinat
Schinken/Käse
Und die süße Variante irgendwas mit Zimt ist geil!

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Kommentar von RubberDuck1972
12.04.2016, 12:49

Zimt ist gut für´s Gemüt, der entspannt mich bis ins innerste. :)

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