Frisches Schweinemett einfrieren

7 Antworten

Es soll am Herstellungstag verarbeitet werden. Ob es noch genießbar ist hängt von der Kühlung ab. Es darf nicht über 4 Grad kommen.

Hast du es die Nacht über im Kühlschrank gehabt? Wenn ja ist alles ok, dann kannst du es nach dem Auftauen ganz normal verwenden.
Wenn das Mett die Nacht nicht im Kühlschrank war wäre ich vorsichtig bei der Wärme derzeit.

teile es in 3 teile ,dann einfrieren, fertig bist du, wenn du es brauchst hol ein paket wieder raus, dann erst braten

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