frisches fischfilet zubereiten. wie?

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3 Antworten

Das klingt doch schon Mal gut. Weitere Anregungen findest Du zum Beispiel auf www.chefkoch.de

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Fisch kurz abspülen, trocknen. Salzen, bisschen Zitrone drauf, in Mehl wenden, in reichlich Butter nicht zu heiß goldbraun braten.

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Kommentar von Thorsten2805
02.11.2012, 11:47

genauso mache ich es auch, das ist einfach und lecker!

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Kommentar von DerandereAchim
02.11.2012, 15:02

Auch mein Tipp. Wenn man vorsichtig ist und nur einmal wendet, klappt's auch ohne Mehl.

Guten Appetit.

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