Frische UND gefrorene Zwetschgen?

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4 Antworten

Wenn die gefrorenen Zwetschgen aufgetaut sind dann kannst du sie mischen und ruhig beide nehmen.

Taue die gefrorenen zwetschgen auf und tu sie zu den anderen dazu wenn sie komplett aufgetaut sind. Lg

Ich würde die Gefrorenen  etwas antauen. Dann kannst du sie gut zusammen backen.

Ich würde auf einer hälfte die gefroheren und auf der anderen die normalen. Bei den gefroheren würde ich dann etwas mehr saftbinder am boden verteilen, weil die mehr wasser abgeben. Kannst zu dem saftbinder auch noch gemahlene haselnüsse auf den boden tun, gibt nocht etwas mehr geschmack dazu, in der bäckerei in der in arbeite machen wir das auch so. Gutes gelingen :-)

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