Fragen zur stahl Härtung?

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3 Antworten

Du legst das Messer in eine Esse oder auch in ein Lagerfeuer und wartest bis es ungefähr kirschrot von der Farbe her ist. Anschließend holst du es aus dem Feuer/Esse und schreckst es in ca. 60-70°C warmem Öl ab, also tauchst es einfach ins Öl ein. Dafür kannst du beispielsweise Sonnenblumenöl nehmen. Wenn das Messer etwas ausgekühlt ist, ist es sehr spröde und kann leicht brechen. Deshalb musst du es anlassen. Das heißt, du legst es zB. in deinen Backofen. Wie lange und bei welcher Temperatur wird meist vom Hersteller / Vertreiber des Stahls angegeben. Oft ist es ca. 1 Stunde bei ca. 180°C.

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Härten ist einfach. Z. B. durch Strecken -> Streckmetall.

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