Frage zu der Nussecke... Herkunft. Gründer. Anno
Hallo ich brauche folgene daten: Wo kommt die Nussecke ursprünglich her? Wer hatt die Nussecke erfunden? Wan wurde die Nussecke erfunden? bzw. Hergestellt.?
In google kann ich nichts finden
2 Antworten
Das erste Mal urkundlich erwähnt wurde die Nussecke 1763 in Bamberg. Vermutlich gab es sie aber schon vorher und stammt ursprünglich aus Nürnberg. Laut Legende wurde während der Belagerung Nürnbergs durch die Polen die Nussecke vom Bäckermeister Wilhelmus Branntwein erfunden, er hatte nur noch Haselnüsse und Mehl in der Bäckerei. Die "Ur-Nussecke" hatte also nur wenig Ähnlichkeit mit der heutigen.
