Fertig-Pizzateig einfrieren?

2 Antworten

Ja, das geht, und ein paar Monate ist der dann haltbar. Und Auftauen wie du sagst über Nacht im Kühlgerät..... Danach normal Backen......

Den Teig kannst du einfrieren-Länger als 3 Monate würde ich es aber nicht machen. Gib ihn zusätzlich in eine geeignete Gefriertüte. Auftauen dann über Nacht im Kühlschrank.

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