Experiment : im 1.Reagenzglas befindet sich Essig+Öl+Paprikapulver - im 2.Reagenzglas befindet sich Essig+Öl+Paprikapulver+Spülmittel! Frage: Warum gibt es ei?

...komplette Frage anzeigen

2 Antworten

weil das Spülmittel sowohl hydrophobe, als auch hydrophile Anteile enthält. Den Rest solltest Du selber recherchieren.

Das Spülmittel dient als Emulgator.

Was möchtest Du wissen?