ethanol/methanol wann entsteht methanol (beim wein machen und schnaps brennen)?

...komplette Frage anzeigen

1 Antwort

Kauf dir bitte ein Lehrbuch wie dieses, statt deine Gesundheit und deine Sehkraft von den Ratschlägen unbekannter Internetnasen abhängig zu machen:

http://www.amazon.de/Schnapsbrennen-Anhang-Kornbrand-Peter-Jäger/dp/3702011986

jup....fachbuch zur destillation kann auch nicht schaden^^

0
@neca86

also liegt die gefahr erst beim brennen und noch nicht beim reinen gären?

0
@diebrot32

Ja, das Methanol ist ja trotzdem in dem Ansatz drin. Durch richtiges Destillieren gelangt es aber nicht in den fertigen Schnaps

0

Was möchtest Du wissen?