Essen für 18.?

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11 Antworten

Ich würde etwas empfehlen, dass man ohne viel Aufwand in großen Mengen kochen kann - ich würde einen Weiße-Bohnen-Eintopf empfehlen und Baguette dazu anbieten.

Was auch gut in großen Mengen zu machen ist sind Pizzaweckle.

Auf keinen Fall etwas machen, das man anbraten muss - dazu hast Du (wenn es um Essen für mehr als 10 Personen geht) in einer gewöhnlichen Küche kaum Kapazitäten.

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Backe:
3-4 Kuchen
1-2 Lasagne / Aufläufe
Oder koche nudeln aus & mach 3-4 verschiedene saucen oder chili con carne mit baguette oder toast.
Ebenso kannst du 30 semmeln oder  Brezeln kaufen dazu kartoffelsalat machen und senf / ketchup + Würstchen anbieten.
Als dessert geht eis, plätzchen, Pfannkuchen, kuchen oder mousse, tiramisu, Kaiserschmarren oder kleine Gebäcke wie zb nussecken.

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Das du möglichst  günstig Party food machen kannst schau dir Buffets an Süßigkeiten usw das beste sind burger die kriegt man billig um.   wie 50 burger kann man 20€kaufen gehen

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Diese Gerichte fallen mir dazu ein:

* Pizza (einige Bleche kann man auch schon aus Zeitersparnis vorher belegen)
* Chili Con Carne 
* Suppen verschiedener Art (und dazu Broetchen)
* Auflaeufe
* Belegte Broetchen und Knabbersachen
* Nudelgerichte z. B. Spaghetti. Koennte auch Nudeln kochen und dann verschiedene Sossen machen (eine weisse Sosse, eine mit Tomaten und Kraeuter,...)

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Fingerfood, kalte Platte oder auch jeder kann eine Kleinigkeit mitbringen... Nudel/Kartoffelsalat, Würstchen, Frikadellen, kleine Schnitzel 

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genau viel Leute bedeutet viel Hunger 

>> Aber du könntest mit z.B 3 größe Kuchen backen , damit du Sie ihrem Hunger weg machen kannst. (Satt sein )

Auch die Getrunk hilft oft , wer trinkt zu viel ,isst nicht zu viel .

 Danach kommen die Kleinigkeiten , wie Dessert im glas oder Pudding oder Gelo usw .

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Leberkas, Würschtl, Brezn

Großer Pott Goulasch

Ein Topf voller Bolognes und Nudeln

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Kommentar von mmarcc2
22.10.2016, 22:39

was denkst du wieviel das dann so ca kostet, 30 - 40 Personen?

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Pizza bietet sich immer gut an :D

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Kommentar von mmarcc2
22.10.2016, 22:39

was denkst du wieviel das dann so ca kostet, 30 - 40 Personen

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Kommentar von mmarcc2
22.10.2016, 22:52

ja das stimmt natürlich, deshalb ja das beste aus dem was man hat rausholen ^^

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Fingerfood  dann hat man weniger zu spülen

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Brote oder selbstgemachte Semmeln. Vllt. Pizza 

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Kommentar von mmarcc2
22.10.2016, 22:39

was denkst du wieviel das dann so ca kostet, 30 - 40 Personen

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Ich würde eine Art Fingerfood machen. Damit meine ich z.B. Nuggets, Chicken Wings, Pommes, einen schönen Salat :)

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