Ersatz für Hefe oder doch nicht backen?

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5 Antworten

Kenne Teigschnecken auch aus Sauerbrot-, Quarköl-, Mürbe- und Blätterteig sowie deren pikanten Abwandlungen (zB Quiche, Strudel, Filo/Yufka).

Meine Freundin hatte bei einer Party sogar Biskuitrollen gemacht und nochmal rausfrittiert - waren etwas fettig aber irgendwie interessant :D

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Mach Quarkschnecken oder nimm Backpulver

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Entweder Quark oder Backpulver 

Geht immer

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