Ersatz für Bananen in Smoothies?

2 Antworten

Was meinst du mit Ersatz ? Ein Extrakt? Banane hat die meisten Kalorien von allen Früchten und liegt deshalb immer schwer im magen, entweder man mag es und nimmt Bananen rein oder nicht, dann nicht.

Versuch es mal mit reifen Birnen. Mixe mal einige weiche Salatblätter mit, das bindet gut. Bei Wildkräuter-Smoothies solltest du welche mit vielen besänftigenden Schleimstoffen für deinen Magen bevorzugen: Malven, Spitz- und Breitwegerich (kommt überall vor). Mehr dazu im Buch "Wilde Grüne Smoothies" und http://www.herbalista.eu/spitzwegerich

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