Ersatz für Alchermes
Liebe Community.
Kann mir jemand sagen was ich als Ersatz für den Alchermes Likör verwenden kann für einen Zuppa inglese. Amaretto kann ich leider wegen des Mandelaroma nicht nehmen da mir davon übel wird :( ..außer man würde den nicht rausschmecken.
Liebe Grüße
4 Antworten
Die rote Farbe von Alchermes kann man mit Grenadine (dem Sirup des Granatapfels) erzeugen, das ist die alkoholfreie Variante der zupa inglese. Campari ist rot und auch ein Kräuterlikör, geht auch ganz gut für zupa inglese.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Kräuterlikör - liest du hier: http://de.allrecipes.com/rezept/3750/zuppa-inglese.aspx
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ein schuss Malaga/Likörwein ist da auch sehr gut.
LG sikas
Wie wärs mit Cointreau, oder Tia Maria?