Ernährung heute- zwischen Mangel und Überfluss?

...komplette Frage anzeigen

2 Antworten

Durch  Auszugsmehl und Zucker und Reis bekommen die Menschen Vitamin-B1-Mangel mit gravierenden Folgen. Bis hin zu  Depressionen und Herzproblemen oder Bauchwassersucht.

http://www.vitalstoff-lexikon.de/index.php?PHPSESSID=tuchd25aunogtba5hjhlj2m0e0&activeMenuNr=3&menuSet=1&maincatid=169&subcatid=440&mode=showarticle&artid=444&arttitle=Mangelsymptome&

------------------------------------------------

Oder ganz anders: damit wir Bananen und Baumwolle, Kakao und Kaffee haben, müssen andere Menschen ihr Ackerland hergeben, das dringend für anderes gebraucht würde.

Das Buch von Dr. Max Otto Bruker : "Unsere Nahrung unser Schicksal" beantwortet die meisten Fragen zu dem Thema.

Hooks 21.02.2017, 16:01

Sehr gutes Buch, kann ich bestätigen!

0

Was möchtest Du wissen?