Enzyme sind doch Proteine die aus Aminosäuren bestehen, oder?

3 Antworten

Ja die meisten Enzyme sind Proteine, aber Proteine mit der besonderen Funktion Reaktionen zu katalysieren, also den Ablauf der Reaktion zu steuern. Man nennt sie auch Biokatalysatoren.

Alle Proteine bestehen aus Aminosäuren.

Enzym nennt man die Proteine, die als Katalysator wirken. Ein paar wenige Enzyme sind auch kein Protein:
https://de.wikipedia.org/wiki/Enzym

Woher ich das weiß:Recherche

Ja, dazu haben sie eine katalytische Funktion.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Studium mit Spezialisierung in Biomolekularer Modellierung

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