entenkeulen zubereiten - gutes rezept gesucht

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Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Salzen pfeffern, im Ofen bei 175 Grad mindestens 1,5 Std, immer wieder mit dem austretenden Saft übergiessen, evtl Bier oder Rotwein zum bepinseln benutzen, Lorbeerblatt, Wacholder in die Sosse.

Keule in Ofen, warten, fertig. wahlweise vorher. leckres zeug reinstopfen. sorry, bin ein singlehaushalt. ;)

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