Eiweißpulverersatz?

3 Antworten

Sind die nicht sowieso schon drin?

Wie ist das Rezept aufgebaut?

Mit Quark, Eiern, gemahlenen Mandeln und Backpulver bekommt man schon einen Waffelteig hin.

LC-Teige sind nie so fluffig, wie die mit richtigen Mehlen, daher kannst du ruhig mehr Backpulver hinzufügen, als im Rezept steht.

Ja Eier oder Magerquark zum Beispiel :)

Was möchtest Du wissen?