Einfache Gerichte mit Couscous?

11 Antworten

Hallo, Fcb4livE ( geil, dass die letztens gewonnen haben! ) Couscous kochen, Gemüse extra gegart nach Wahl dazu, wobei du natürlich auch was aus der Konserve oder dem Froster nehmen kannst. Hast du mageres Fleisch daheim, dann schneide schmale Streifen draus und koche eben alles zusammen, gibt gleich noch eine feine Brühe zu, lG.

Ja geil danke :)

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Nach meinen südfranzösischen "Fernfahrererfahrungen" sorgen die Köche in Marseille für besonders soßenlastige Fleisch-und Gemüsebeilagen für Couscous. In D sollte man dafür KEINE "GEBUNDENEN Saucen" verwenden, weil`s dann einfach zu pampsig wird...

Schau mal auf Chefkoch.de es gitb da einen couscous-Salat. Du kannst aber auch eine ganz normale Sauce mit z.b. Hächnchenfleisch und Gemüse machen und den Couscous wie Reis dazu geben. Ist auch sehr lecker,

Danke klingt lecker :)

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