Durch was kann es ersetzt werden?

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3 Antworten

"normaler" Essig ist konzentrierter als Tafelessig, also geht das auch, du musst nur weniger nehmen... Konzentration steht meistens auf der Flasche, also wenn der z.B. 40% hat und Tafelessig 20%, nimmst du einfach die Hälfte und füllst den Rest mit Wasser auf.

Normaler Essig ist Weinessig, Tafelessig ist Branntweinessig.

Du kannst normalen Essig nehmen (aber keine Essigessenz natürlich!!!).

Für was braucht man denn bei Pancakes Essig? Ich dachte da gehört nur Mehl, Eier, Milch, Backpulver, Zucker u. vielleicht noch ne Brise Salz rein.

Meiner Meinung nach braucht es nichts Saures im Pancaketeig!

um die milch zu säuern braucht man essig

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