definition lebensmittelqualität?

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1 Antwort

Die offizielle Definition von der EU zum Thema Lebensmittelqualität ist: “The totality of features and characteristics of a product that bear on its ability to satisfy a given need.”

Es kommt wohl darauf an, wie förderlich die Lebensmittel sind um dir Energie zu geben und wie gut verträglich die Lebensmittel sind. Auch muss man schauen welche Schadstoffe durch die Erzeugung hinzukommen. Pestizide sind schädlich bei der industriellen Produktion, aber bei Bio Ware sind oft Schimmelpilze oder andere Schädlinge dabei, da die eben nicht durch Pestizide abgetötet werden.

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