Darf man Kopfsalat blattweise pflücken?

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5 Antworten

Er fängt dann an zu schießen. Aber wenn Dir ein Kopf zu viel ist, eß ihn auf 2-3 Tage, so schnelle schießt er nicht. (Haustiere fressen ihn auch geschossen!) Nimm Pflücksalat das nächste Mal, ich habe Römersalat, der läßt sich auch blattweise Pflücken. Der ist schön knackig. Und säh Ruccula aus, den pflücke ich auch blattweise.

nicki10a 14.06.2009, 21:30

Was heißt denn "er fängt an zu schießen"?

Pfücksalat und Ruccola haben wir außerdem. Römersalat können wir ja auch noch ausprobieren. Danke für die Tipps.

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zauberin60 17.06.2009, 02:49
@nicki10a

Von der Mitte ausgehend schießt die Pflanze nach oben, bis fast auf Kniehöhe. Dann schmeckt sie nicht mehr so lecker, ist aber nicht giftig oder so. Bald danach bilden sich Blüten. Laß rugig mal eine auswachsen, dann hast Du Samen für das nächste Jahr!

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ES gibt auch "Pfücksalat"der in einzelnen Blättern geerntet wird,Kopfsalat nicht zerpflücken,er verdirbt dir im Garten.

nicki10a 14.06.2009, 12:17

Wie meinst du das "er verdirbt den Garten"?

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nicki10a 14.06.2009, 21:34
@nicki10a

Oh da habe ich mich ja verlesen, er verdirbt ja nur IM Garten und nicht gleich DEN ganzen Garten. Jetzt verstehe ich die Antwort auch.

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Man nimmt nur den ganzen Kopf und entfernt sogar die äußeren Blätter meistens.

nicki10a 14.06.2009, 12:19

Und warum macht man das so?

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Raller 14.06.2009, 12:24
@nicki10a

Weil die äußeren Blätter einfach nicht schmecken. Am Besten schmecken wirklich die zarten inneren gelb-grünen Blätter.

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nicki10a 14.06.2009, 21:36
@Raller

Aus dem eigenen Garten schmecken auch die äußeren :-)

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Raller 14.06.2009, 21:43
@nicki10a

Ich habe alles aus dem eigenem Garten und wir nehmen sie eben nicht und das seit über 30 Jahren!

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zauberin60 17.06.2009, 02:50
@Raller

Naja, die ersten 2-3 Blätter sind meist von den Schnecken angeknabbert.

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man nimmt immer den ganzen Kopf.

nicki10a 14.06.2009, 12:18

Kannst du mir auch sagen warum?

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Probier's doch einfach mal aus

nicki10a 14.06.2009, 21:35

Bin schon dabei.

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