Dank eurer Hilfe habe ich meine Hoisin Sauce gefunden. Aber...

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3 Antworten

Das ist das Problem mit Soßen, die man aus Restaurants kennt und wo anders kauft. Die Rezepturen können stark variieren und es kann sein, dass sie sogar völlig anders schmeckt, als die beim "Lieblingschinesen". Wenn du genau diese soße möchtest, must du beim Chinesen fragen, wo er sie her hat. Es kann auch sein, dass sie die Soße selber machen. Dann wirst du nie eine finden, die so schmeckt.

Danke

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in Asien Supermarket kann man leicht die hoisin Sauce finden...

Hau 1 kg Natriumglutamat rein, dann pampt's genau beim Chinesen ... und ist genauso ungesund. ;-)

SCNR

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