Chili-Gewürz seit 6 Jahren abgelaufen. Noch nutzbar?
Das Gewürz schimmelt nicht und ist von Hitze und Feuchtigkeit isoliert. Kann ich es noch verwenden? Ist es schon verdorben?
4 Antworten

wahrscheinlich enthält es ätherische Öle, die ihre Aromen längst verloren haben. So teuer ist es nicht, kauf ein neues Gewürz

Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Wenns trocken etc. war, dann fehlt dem höchtens der Geschmack ...

Ich denke nicht, dass du dir den magen verderben könntest oder so aber das zeugs wird ordentlich an Geschmack verloren haben. 6 Jahre ist schon ne menge. Gönn dir ein neues;)

6 Jahre sind zwar ne ordentliche Zeit, aber was soll denn an Gewürzen verderben? Wenn es gut isoliert war, wirds schon passen.