chicken nuggets selber machen

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6 Antworten

Rahmsoße ist lecker.. Würde ich dir empfehlen

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hühnerbrust in stücke schneiden, leicht salzen und pfeffern. im mehl wenden, dann in aufgeschlagenem ei und dann in semmlbröseln. (weckmehl) gutes pflanzenfett in der panne erhitzen und darin ausbacken. fertige sossen gibt es in grosser auswahl im supermarkt

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ALLAHsevgisi 25.03.2013, 14:20

problem ist meine parents sind nicht da sind weg und jaa .. :D geht ja wohl was schlecht aber füür den rest danke :)

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http://www.chefkoch.de/rezepte/1402671245176617/Knusprig-leichte-Chicken-Nuggets.html

die sind super lecker. Dazu mache ich ganz gerne süss/sauren Dip: 1 Dose Aprikosen (Saft auffangen und Aprikosen in kleine Stücke schneiden), 1-2 EL Heinz Steaksosse 57 American Style, 1 TL Apfelessig... verrühren und kurz aufkochen lassen. Dann pürrieren und soviel Saft dazu geben, dass es die Konsistenz einer Sosse bekommt.

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Für Chicken Nuggets wie beim Schnellrestaurant mit dem großen "M" brauchst Du hauptsächlich Hühnchenabfall, feuchte Tempotaschentücher, Glutamat und ein paar Gewürze.

Im Ernst: hier gibt's immer tolle Rezepte http://www.chefkoch.de/rs/s0/chicken+nuggets/Rezepte.html

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ahjaa und soll ich die in éiner friteuse machen oder so ?

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KajaLina1978 25.03.2013, 14:18

Ne kannste auch in einer Pfanne braten.. musst nur entsprechend viel Öl rein tun... aber ich lasse sie meist in Backofen knuspig backen ohne Öl

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Schau mal :chefkoch.de rein,da findest du bestimmt was.L G juweda

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