Cantuccini zu hart. Was tun?

Hallo,

ich habe Cantuccini gebacken und die sind lecker geworden, aber sehr hat. Hat jemand ein Trick? In Alufolie aufbewahren?

Danke!

Ich meine nicht, sie sollen voll weich sein, aber ein Bisschen weicher...

Answer 1

[NewQuest]

Cantuccini MÜSSEN hart sein! Also sind sie genau richtig geworden. Man soll sie ja in den Kaffee tunken können.

Answer 2

[Tamtamy]

Cantuccini kann man sehr gut auch zum Einstippen in den Kaffee hernehmen.
Kurz eintauchen - und genießen!

Comments

[lewei90]

Das kann man nicht nur sehr gut so machen, das ist sogar so gedacht. 

[Tamtamy]

@lewei90

Aha! Diese arte del vivere war mit gar nicht bekannt!
War eine Selbstentdeckung ...

[lewei90]

@Tamtamy

Ja, macht ja nichts^^ 

Ich weiß das auch nur, weil ich oft in Italien war und mich generell für italienische Kühe interessiere. 

[Tamtamy]

@lewei90

Du interessierst dich für 'talienische Kühe'? Das ist ja nun wirklich ein Spezialgebiet! (:-))
Aber wahrscheinlich meinst du die 'cucina italiana' ...