Bulgur kochen?

4 Antworten

Eine Tasse Bulgur benötigt 2 Tassen Wasser, ca. 20 Min.! Schon Vorgekocht, etwa 20 Min. L.G.Elizza

ich lasse den bulgur immer erst ca 15 min quellen, das verkürzt auch die kochzeit. danach ist das meiste wasser aufgesaugt und du musst nur noch soviel wasser reintun dass die körner gerade so vom wasser bedeckt sind, dann noch so lange köcheln lassen bis alles verdampft.

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