Buffet zu Silvester?

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6 Antworten

Mach doch ne lecker "Käsebombe",ist klassisch und kommt immer gut an.Nimm verschiedene Käsesorten,schneide die in Würfel,dann abwechselnd mit roten und grünen Weintrauben auf einen Zahnstocher garnieren und auf eine halbierte Honigmelone o.ä.stecken.LG

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Diverse Käsesorten zum selbstgemachten Brot machen sich immer gut. Oder verrühr mal Doppelrahmfrischkäse mit kleinen Würfeln von einer roten Zwiebel, etwas salzen       ganz einfach und total lecker!

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guck doch mal bei chefkoch.de rein. da findest du bestimmt was ganz ausgefallenes zum mitbringen

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Was es einfach so zu kaufen gibt, ist nicht wirklich etwas Besonderes. Mach doch lieber was selber. Es gibt sooo viele leckere Sachen, die ganz schnell und einfach gehen. Schon leckere Butter (Tomate, Pfeffer, Kräuter) kommt gut an. Besonders bei selbst gebackenem Brot.


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Minischnitzel mach ich immer in so einem Fall.

Dazu

Fleisch (nach Geschmack Schwein, Pute oder auch Hähnchen oder auch gemischt)

Fleisch etwas klein schneiden (so ca 3 x 5 cm erscheinen mir angemessen

dann das Fleisch panieren 

dazu

erst in Mehl wenden 

dann 

Ei mit Milch und Gewürzen verquirlen

fleisch nach dem Mehl darin wenden

dann

in Paniermehl

und nun in reichlich Öl (schwimmend)

ausbacken

guten Appetit

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Wenn eh jeder was saures mitbringt würde ich eine Nachspeise mitbringen. Tiramisu oder was anderes leckeres. 

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