Biuretreaktion wo ist oxidation/Reduktion bzw redukt-/oxidationsmittel?
Hallo, ich dachte ich habe die Redoxreaktion verstanden, doch nun heißt es ...
Wo findet die Reduktion und die Oxidation bei der Biuret-Reaktion (Schritt 1) statt. Schreiben Sie die Oxidationszahlen auf. Benennen Sie hierbei auch das jeweilige Oxidations- bzw. Reduktionsmittel. ich habe schon ein paar Oxidationszahlen in Orange beigefügt ( ich weiß, eigentlich in römischen Zahlen), doch welche oxi.zahl hat das pink umkreiste N ? Wo ist die oxidation ?
Danke für eure Hilfe.
1 Antwort
Also:
- Bei der Protonierung von OH- zu H2O ändert sich Oxidationszahl nicht. Das ist eione Säure-Base- Reaktion, keine Redoxreaktion
- Oxidation: Stickstoff gibt ein H+ ab und teilt das entstehende freie Elektronenpaar mit dem Kupfer. also von -3 zu -2
- Reduktion: Cu2+ bekommt ein Elektron vom freien Elektronenpaar und wird zu Cu+. Also von +2 zu +1.
- Die Gleichung im Buch ist irreführend: Die 4 Amidgruppen sind bereits an Cu2+ koordiniert, ehe ein Amid deprotoniert wird. Nur durch das Komplexieren an Cu2+ ist das Amid überhaupt sauer genug, um von OH- deprotoniert werden zu können.
