Biuret-Probe

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3 Antworten

Nö. Pass auf, dass du nicht zu viel Natronlauge verwendest, die färbt das Kupfersulfat dunkelblau, das macht die blauviolette Färbung durch die Proteine etwas schwieriger zu erkennen.

Wäre Erhitzen bei Proteinmaterial nicht eher Kontraproduktiv? So von wegen Denaturierung?

ja, an das dachte ich auch.

Wir haben den Versuch in der Schule gemacht und ich habe aufgeschrieben, dass man es nicht erhitzt, jetzt sollten wir mit Hilfe unserer selbstgeführten aufschriebe den Versuch wiederholen und dann meinen viele plötzlich, dass man das erhitzen muss und unserLehrer stimmt zu, dann suche ich im Internet und stoße auf beides ;)

Aber schön, wenn hier alle meiner Meinung sind :)

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normalerweise ist das nicht notwendig.

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