Biochemie/ BUNTE BLÄTTER : Weshalb haben die Blätter im Herbst unterschiedliche Farben?

Liegt das an den unterschiedlichen Anteilen von Chlorophyll, Stärke und Wasser??

Answer 1

Answer 2

Answer 3

[von Annemaus85]

Im Blatt verbleiben die bis dahin vom Grün überdeckten gelben Carotine und bei manchen Arten die roten Anthocyane, die für die bunte Herbstfärbung verantwortlich sind. Siehe: http://de.wikipedia.org/wiki/Blatt_(Pflanze) (5 Farbe und Farbänderung)

Answer 4

[von alchemist2]

Das Chlorophyll wird weniger, gleichzeitig zerstört aber der frisch im Blatt entstandene Sauerstoff die Farbstoffe. Diese Zerstörung wird in der Wachstumsphase durch andere Stoffe blockiert, sonst wäre sie ständig da.

Answer 5

[von Maienblume]

Nein, das liegt an den unterschiedlichen Blattfarbstoffen, welche die Blätter AUSSER dem Chlorophyll noch haben. Im Herbst wird das Chlorophyll zurückgezogen, und die anderen Farbstoffe, die sonst hinter dem Blattgrün quasi verschwinden, werden erst sichtbar. Da sind sie nämlich immer. Meist handelt es sich um Anthocyane und Karotinoide.

Comments

[dgsteyff]

Genau so isses, hättest aber mit Google auch leicht rausfinden können.