Ballaststoffreiches Frühstück für jeden Tag.
Suche nach Tipps für ein Ballaststoffreiches Frühstück, dass aber schnell zubereitet ist.
Würde es gerne jeden Tag essen, auch wenn es in der Früh eilig ist. Gerne auch mit Früchten und abwechslungsreich.
2 Antworten
Dann sind "overnight oats" für dich perfekt!
Dazu mische ich immer 3 EL feine Haferflocken mit einem EL Chia-Samen (optional) und Hafermilch, dann füge ich noch Zimt oder Vanille hinzu. Das Ganze dann einfach über Nacht im Kühlschrank quellen lassen und am Morgen nur noch Obst deiner Wahl, etwas Honig nach Geschmack oder (mein persönlicher Tipp) Mandelmus hinzufügen.
Durch unterschiedliche Obstsorten oder andere Nussmuse wie z.B. auch aus Erdnüssen oder Cashews bekommst du eine super Abwechslung in dein Frühstück ;)
mein frühstück:
grundbasis:
- 1 halber apfel
- 1 halbe banane ( je nachdem auch eine ganze )
- handvoll blaubeeren
hinzu kommt je nach dem was noch da ist und welche jahreszeit wir haben:
- himbeeren, erdbeeren, mango, clementinen, kiwi, pflaumen, trauben, cranberries, nüsse, ananas, usw
da kann man sehr gut variieren, obstsorten gibts ja mehr als genug und ist in 10 min kleingeschnippelt. alles in eine schüssel rein, 2 löffel haferflocken dazu, naturjoghurt reinmantschen und einen schluck milch mit rein. fertig.
was verstehst du unter ausgedeht? eine art brunch? ne dann kann ich dir nicht weiterhelfen. ich frühstücke immer gleich, seit jahren. bin dann auch lange satt bis zum mittagessen und muß nicht ausdehen lach
achja vergessen zu sagen: meine morgendliche obstschüssel enthält ca 300 g obst und 150 g joghurt ( bio joghurt von lidl ). dazu kommt noch die reingemantschte milch. je nachdem was ich noch in die schüssel reinschneide, kanns auch mehr obst als die 300 g werden.