Bäckerausbildung/Beruf

9 Antworten

Du musst vor allem viel über Ernährungslehre wissen, über Vitamine, Mineralstoffe, Fette, Eiweiß, Kohlehydrate u.s.w. An die Arbeitszeit kann man sich gewöhnen, man hat ja auch immer sehr früh Feierabend.

Und wie ist e smit dem SCHLAF? Hat man dann noch Kraft für Hobbys?

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@DDaannii

Man kann den Schlafrhythmus entsprechend verändern. Dann kann man alle Hobbies ausüben.

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@SibTiger

Also ich würde gerne Japanisch lernen neben der Ausbildung!

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@DDaannii

Warum nicht? Ich hatte nach meiner Meisterprüfung im Bäckerhandwerk sogar mal ein Angebot in Japan zu arbeiten. Habe es allerdings nicht angenommen und bin jetzt wieder in meinem zweiten Beruf als Industriekaufmann tätig, wegen einer Mehlstauballergie.

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@SibTiger

Oh, tut mir Leid... Also Japan ist echt ein schönes Land! Hm, meinst du, ich könnte wenn ich Japanisch spreche gut nach Japan (als Bäcker)? x ) Eigentlich möchte ich Japanisch mit Management studieren an der Bremen HS, aber 1. wäre eine Ausbidung davor gut, und 2. vllt find ich Bäcker ja so gut, dass ich gar nichts studieren will^^

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@DDaannii

Eine Ausbildung vorm Studium ist immer von Vorteil. Und zu einem Studium danach kann ich nur zuraten. Als Mitteleuropäer, hast Du in Japan (nicht nur in Tokio, Osaka, oder Kobe)sowieso schon einen guten Ruf, da die Mentalität etwas ähnlich ist.

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Die Berufsschule ist sehr einfach, du musst nicht viel dafür tun. Leider verdient man wenig. In großen Betrieben gibt es nur Fließbandarbeit. Nichts mehr mit kneten wie früher. Oder gehst zu einem richtigen Bäcker

als meine nebenklasse also die bäckerklasse ist nicht so gut bestzt und verdienen tut man meist auch nicht viel und man muss sehr früh aufstehen werd koch wie ich is besser =D

Danke^^ Aber Nachts arbeiten hat auch einen Vorteil für mich: Ich könnte tagsüber Japanisch lernen, bei meiner Lehrerin! :-)

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was würdet Ihr an meiner stelle tun?

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-sehr viel arbeit

-das frühe aufstehen ist nervig

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Und ich weiß jetzt nicht ob ich diesen Beruf wirklich machen soll...

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