Backen aber kaum Zutaten? Was?

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7 Antworten

Ich denke mal Eier und Milch hast du noch, also schau mal:

Grundrezept Rührteig für die Kastenform

Zutaten (etwa 12 Stück) für das Rezept Grundrezept Rührteig für die Kastenform Für die Kastenform (25 x 11 cm): etwas Fett etwas Weizenmehl Rührteig: 250 g weiche Margarine oder Butter 150 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 1 Pr. Salz 4 Eier (Größe M) 300 g Weizenmehl 4 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin 2 EL Milch

Vorbereiten:

Kastenform fetten und mehlen (Abb 1). Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa 160°C

2 Rührteig:

Margarine oder Butter in einer Rührschüssel mit einem Mixer (Rührstäbe) geschmeidig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillin-Zucker und Salz unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei etwa 1/2 Min. auf höchster Stufe unterrühren. Mehl mit Backin mischen und abwechselnd mit der Milch in 2 Portionen kurz auf mittlerer Stufe unterrühren. Teig in der Form verteilen und glatt streichen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.Nach 15 Min. Backzeit den Kuchen mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 60 Min.

Kuchen 10 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Wenn du Zitrone (auch Aroma) oder Mandeln und/oder Schokolade unterrührst, kannst du den Kuchen somit im aussehen und Geschmack verändern.

Gutes Gelingen :-)

Quelle: http://www.oetker.de/rezepte/r/grundrezept-ruehrteig-fuer-die-kastenform.html

Hast du Hefe da? Dann Zimtschnecken: Hefeteig grundrezept machen. Hefeteig ausrollen, it flüssier Butter bestreichen und mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestreuen. Dann die Teigplatte zu einer Wurst aufrollen. Ca. 1 cm dicke Scheinben abschneiden, aufs Backblech legen und 30 min gehen lassen, bis sie deutlich dicker und fluffig sind. Jetzt bei 180°C backen, bis sich der Hefeteig goldbraun verfärbt und es in der Küche herrlich nach Zmt duftet...

Guten Appetit!

Cakepops jetzt nicht unbedingt, aber vlt findest du was auf Chefkoch.de ;) LG Ange

Geh halt kurz einkaufen, die Läden haben geöffnet.

Hast du noch Eier da?

Ansonsten schau doch mal bei chefkoch.de vorbei, da kann man meiner Meinung nach auch nach Zutaten suchen.

Ohne Fett und Eier - keine Chance!!!

hast du marmelade da ? oder frischkäse? Eier?

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